Eskrim Aice Bisa untuk Acara Apa Aja?

Eskrim Aice Bisa untuk Acara Apa Aja?

Eskrim Aice bisa untuk acara apa aja? Ini yang sering ditanyakan calon reseller saya. Di bayangan mereka es krim hanya bisa dijual di lingkungan rumah dan kompleks perumahan saja.

Memang benar bisa dijual di lingkungan mereka saja, akan tetapi, perlu diingat bahwa tetangga dan warga sekitar memiliki berbagai acara yang membutuhkan es krim. Acara tersebut seperti: resepsi pernikahan, tahlilan, pengajian, sunatan, ulang tahun, arisan, dan lainnya.

Banyak sekali cerita tentang pelanggan kami yang memesan berbagai varian es krim, mulai dari stik, mochi, cup, hingga es krim emberan.

Apakah selalu yang murah yang dicari? Tentu tidak. Memang banyak yang minta es krim dengan harga 2000 hingga 3000an. Namun demikian, ada yang malah minta ‘jangan yang murah, malu sama tamu saya, yang 5000an gitu ada apa aja?’.  Nanti kita spill juga ya.

Dalam kesempatan ini, kita cerita pengalaman aja ya, es krim Aice ini bisa untuk kegiatan apa saja.  Beberapa saja yang masih kami ingat, karena banyak sekali dan tidak semua kami ingat. Hahahaa…

Es Krim Aice untuk Ulang Tahun

Merayakan Ulang Tahun di Panti Asuhan (1)

Pesanan es krim Aice untuk ulang tahun memang banyak. Bahkan sejak dua bulan pertama kami menjadi agen. Di kala itu, pesanan pertama kami untuk ulang tahun ini adalah 500 pcs es krim. Yang menarik adalah, penyelenggaraan syukuran sweet seventeenth tersebut dilakukan di panti asuhan.

Menarik ya, ulang tahun sekalian berbagi, dan didoakan oleh banyak orang. Siapa yang ngga Bahagia kalau begini. Kala itu eskrim yang diminta pun juga beragam, semua rasa dengan harga 2000 hingga 4000 rupiah.

Waktu itu, bingo masih di harga 2000an, jagung dan strawberry juga masih di harga 3000an.

Merayakan Ulang Tahun di Panti Asuhan (2)

Selain kisah di atas, masih ingat betul, pesanan untuk ulang tahun juga. Sekitar 6 atau 7 dus yang diminta, akan tetapi, es krim tersebut dikirim ke dua Lokasi. Satu dikirim ke panti asuhan di sekitar Kotagede, dan yang satu lagi dikirim ke Panti Asuhan sekitar Depok, Sleman.

Semua dilakukan via WA, jadi kami tidak bertemu dengan sang ibu pembelinya. Beliau hanya mengirimkan Lokasi pengiriman, nama penerima di panti dan nomor hape, kami totalkan, dan beliau tinggal bayar via transfer bank saja.

Ulang Tahun di Sekolah

Perayaan ulang tahun di sekolah juga banyak diminta. Cara ini memang sangat efektif untuk merayakan ulang tahun anak, anak senang, orang tua pun senang. Kok orangtua senang? Tentu saja, anak bahagia karena dirayakan ultahnya, orangtua senang karena budget pestanya kecil dan tidak perlu repot masak serta beli dekorasi.

Ada memang yang sudah menjadi langganan kami, bukan untuk jualan, tapi untuk stok di rumah. Putra putri beliau suka sekali makan es krim, beli setiap kali beli 150-200 pcs aneka varian, habis dalam seminggu saja.

Alasan beliau memilih es krim untuk merayakan ultah anaknya di sekolah adalah, ‘daripada kue lagi, kue lagi mbak. Udah pilih yang mahal, malah anak-anak batuk. Wes ini aja yang dah tau aman, kita juga ngga was-was’.

Menabung, Biar Bisa Merayakan Ultah di Kampung

Sebenarnya ini langganan reseller saya. Sore-sore ngebut hingga berhenti di halaman rumah kami. Mereka tergesa-gesa, karena ada pesanan tetangganya. Pesanan untuk acara yang dimulai 30 menit kemudian sejak mereka sampai di tempat kami.

Reseller kami ini tinggal di pinggir kali Code, dan mereka mengatakan, si anak berjuang keras untuk bisa mengadakan acara. Dia mengatakan, ‘ya maaf, lingkungannya minus bu’.

Apa yang menarik dan cukup menguras waktu? Yang dibawa adalah beberapa plastik uang 500an, yang katanya jumlahnya 300 ribu rupiah. Tidak masalah sebenarnya, hanya yang menjadi masalah, es krimnya dibagi 30 menit kemudian. Dari tempat kami sekitar 10-15 menit perjalanan normal, entah karna mereka ngebut. Artinya, waktu untuk kami menghitung uang hingga menyiapkan eskrim adalah 10-15 menit.

‘Ini anak juga barusan sampai ke warung kami Bu, uang nabung dari nyisihkan jatah uang jajannya setiap hari. Nggapapa ya bu, receh semua’.

Tidak ada masalah dengan uang apa yang dipakai sebagai alat pembayaran. Malah salut dengan kegigihan anaknya ini. Karena tidak semua anak mau dan bisa seperti itu.

Pengajian untuk Perayaan Ulang tahun

Hal ini baru terjadi sekitar dua bulan lalu, di bulan Agustus 2024. Penyelenggaranya adalah ustadz kondang yang biasa dipanggil Gus. Yang menghubungi kami adalah assisten dari istrinya ustadz ini.

Rupanya ini merupakan hadiah ulang tahun dari bu Nyai untuk putranya. Dengan undangan dari banyak kalangan, santri, santri sepuh, sesepuh, dan keluarga. Semua varian stik mulai dari yang termurah hingga termahal diminta untuk merayakan event tersebut. Dan khususon satu dus es krim histeria, special untuk yang ulang tahun.

Ulang Tahun Kantor

Ulang tahun biasanya diselenggarakan oleh personal ya, tapi sekarang juga dirayakan untuk kantor. Mungkin sebagai pengingat, dan doa bersama agar semakin maju dari tahun ke tahun.

Kantor mana saja yang pesan? Banyak, mulai dari bank ada, kantor customer service operator seluler juga ada, kantor provider internet ada, kantor provider hosting website pun pernah, kantor distributor kosmetik pun juga ada.

Namanya kantor, isinya pegawai semua, orang dewasa semua. Dan orang dewasa keinginannya beda dengan anak-anak, tidak mungkin pakai es krim yang harga termurah. Minimal di harga 3500 – 5000an. Dan biasanya jumlah pesanannya sesuai dengan jumlah pegawai atau 2x jumlah pegawai.


Es Krim Aice Bisa untuk Acara Apa Aja? : Event

Es Krim untuk Bakti Sosial

Pemesanan es krim untuk bakti sosial ini sering dilakukan oleh mahasiswa dan juga pelajar. Biasanya mereka memesan untuk dijual sebelumnya, dengan modal serta profit digunakan untuk penggalangan dana, atau juga diberikan secara cuma-cuma.

Ada juga dari salah satu SMA di Jogja, saat itu mereka akan melakukan penyembelihan hewan qurban di daerah minus di Gunungkidul. Sambil bawa hewan qurban, sekalian juga membagikan es krim untuk anak-anak dan warga di lokasi penyembelihan.

Es Krim untuk Sosialisasi Program Aplikasi

Sebelum corona, kami menerima pesanan 28 kardus mochi berbagai rasa, dan dalam setiap kardus mochi berisi 40 pcs. Rupanya ini merupakan acara sosialisasi sebuah platform aplikasi les secara online.

Platform aplikasi tersebut masih terkenal hingga saat ini. Waktu itu, mereka mensosialisasikan program yang dihadiri oleh sekitar seribu pelajar di area Yogyakarta. Dan siang itu, kami kirim pesanan ke kantor mereka di sekitar Ringroad Barat.

Es Krim untuk Pameran

Pemesanan es krim untuk pameran sudah beberapa kali kami terima. Di beberapa universitas, dan dengan venue tertentu, dan paling banyak di JEC.

Karena pameran, biasanya waktunya tidak hanya satu hari, rata-rata 3 hari, ada juga yang sampai 5 hari. Es krim ini biasanya dibagikan cuma untuk pengunjung pameran.

Penyelenggara biasanya menanyakan  kepada kami untuk stok tersedia. Pemesanan ini dilakukan sekitar seminggu hingga dua minggu sebelum acara. Setelah memperoleh info varian yang bisa kami sediakan di hari H, mereka biasanya pesanan untuk hari per hari nya.

Pesanan ini terkait dengan varian dan jumlah masing-masing varian dari hari pertama hingga terakhir. Jadi tidak semua pesanan diambil di hari pertama.

Tentu hal ini terkait dengan biaya operasional, khususnya biaya sewa freezer. Ada yang menyewa, ada juga yang menggunakan freezer yang memang sudah ada. Dan umumnya ukurannya kecil, mulai dari 100 liter hingga 200 liter saja.

Kalau terlalu besar juga tidak mungkin, karena Namanya pameran, pasti luas venue untuk masing-masing tenant juga dibatasi. Kecuali untuk brand besar, yang memang mereka sewa venue tenant dengan area yang luas.

Dengan demikian, kami memiliki catatan pemesanan hari-per hari, yang juga memudahkan bagi panitia yang bertugas mengambil hari itu. Karena biasanya mereka hanya ditugaskan mengambil, tapi tidak didelegasikan yang diambil itu apa saja.

Untuk mahasiswa mungkin tidak terlalu berpengaruh dari sisi pertanggungjawaban. Tapi untuk panitia yang dari pameran besar, seperti pameran computer, pameran vape, hal ini bisa jadi fatal. Karena terkadang, yang mengambil bukan dari tenant penyewa, tapi dari EO penyelenggara pameran.

Mungkin di mata kita sebagai ‘masyarakat awam’, kan tinggal bawa saja. Tapi pernah juga, moment mengambil ini jadi lama, karena panitia EO harus memastikan dari pihak tenant dulu.

Pemesanan untuk pameran ini biasanya berjumlah mulai dari 200 pcs hingga 800 pcs per hari.

Es Krim untuk Seminar

Pemesanan es krim untuk seminar? Iya, biasanya untuk sajian penutup atau dessert makan siang peserta seminar atau workshop. Biasanya dilakukan oleh universitas negeri, dan kontinyu atau berulang setiap tahun.

Bagaimana bisa konyinyu? Bisa, karena yang pesan bukan dari panitia yang notabene mahasiswa, tapi pegawai atau staff kantor. Dan untuk acara seminar, mereka menginginkan es krim emberan atau es krim cup sundae.

Tentunya karena acara seminar di unitersitas bukan acara yang main-main. Apalagi jika kelasnya seminar nasional, maka peserta dan pemakalah berasal dari berbagai daerah. Tentu dessert yang disajikan harus elegant secara rasa dan tampilan.

Snack Acara Tour di Jogja

Study Tour merupakan acara yang rutin dilakukan oleh berbagai sekolah. Karena acara tour di jogja, artinya pesertanya bukan dari kota Jogja. Ya, kami memiliki beberapa langganan dari travel agent, khususnya dari Malang dan Lampung. Mereka sering membawa study tour pelajar ke Yogyakarta.

Para travel agent ini menemukan kami dari pencarian di google. Pertama hanya satu agent saja, tapi kemudian ‘gethok tular’. Satu agent memberikan kontak kami ketika teman agent yang lain cari penjual es krim yang bisa banyak di area Jogja. Jadi kadang pesanan mereka dadakan, sudah di obyek baru menghubungi.

Wisata di Jogja tidak afdol kalau belum ke Malioboro, biasanya pihak biro meminta dikirim ke parkir bus, di Seberang Taman Pintar, yang mudah dijangkau dan lebih mudah mencari parkir dibandingkan parkir Abu Bakar Ali.

Item yang dipesan pun biasanya disesuaikan dengan paket wisata peserta. Jika budget paket mepet, biasanya mereka meminta es krim buah dengan harga 2000, seperti anggur, jeruk, nanas, dan semangka.

Jika paketnya eksklusif, biasanya minta seragam di harga 5000, seperti aice cone, cup sundae, dan chocolate crispy. Dan jika peserta banyak yang laki-laki, mereka minta varian coffee crispy yang lebih banyak.

Ada moment ketika salah satu agent ini dadakan cari agen es krim, dan posisi mereka ada di museum dirgantara. Dan kondisi saat itu Jogja sedang panas sekali dan peserta sangat kegerahan selesai berkunjung di museum. Agent minta es krim diantar di titik keluar pos penjagaan. Bersyukur, es krim sampai tepat waktu, sehingga lumayan bisa mengobati dahaga selama melanjutkan perjalanan menuju Malioboro.

Es Krim untuk Penggalangan Dana

Es krim untuk penggalangan dana ini banyak dicari oleh mahasiswa dari berbagai universitas. Umumnya penggalangan dana ini untuk program ospek, makrab, dan juga KKN. Biasanya mereka menjualnya di kampus selama beberapa hari.

Untuk yang lebih kreatif, mereka berjualan di area sunmor, yakni di sekitar UGM dan UNY. Dan dari kalangan mahasiswa, justru di sunmor inilah paling efektif daripada jualan di kampus setiap hari.

Hal ini mungkin dikarenakan pengunjung sunmor berasal dari berbagai kalangan, dan mereka memang siap berbelanja. Apalagi menu yang disajikan juga kreatif, seperti dibuat es krim singapore atau lebih tepatnya ice cream sandwich, karena bentuknya tidak sempurna kotak seperti es krim Singapore, dan sundae ice cream dengan berbagai toping.

Untuk berjualan sundae dan es krim sandwich dan sundae ice cream ini mereka menggunakan es krim aice emberan 8 liter varian 3 rasa.

Es Krim Aice Bisa untuk Acara Apa Saja? : Pesta dan Syukuran.


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *